Série d’émissions sur la viande, la bidoche, la barbaque… sous le signe de la transition agri-écologique.
Conçue et réalisée par la Cie Gérard Gérard et co-produite par le pOlau, avec le soutien de l’IEHCA.
Equipe Compagnie : Alexandre Moisescot, Chloé Desfachelle, Johan Lescure, David Codina et Ben Wüsnch.
« Les Chroniques Carnées » sont une composante du projet CARNE de la Cie Gérard Gérard.
Est-ce que manger mieux, c'est mâcher plus ? – Les Chroniques Carnées
La Cie Gérard Gérard poursuit ses interrogations plus ou moins débiles sur la viande avec des invité.e.s de plus en plus célèbres.